Demonstratie ganoderma koffie

Op 31 januari 2014 om 11.00 uur vindt er in onze winkel een gratis demonstratie plaats omtrent ganoderma koffie. Deze koffie is verrijkt met de medicinale paddenstoel ‘reishi’. Deze koffie heeft een heel aantal positieve eigenschappen op de gezondheid en het lichaam. 1 Kop koffie is genoeg om verder supplementen achterwege te laten.  

Schorseneren in roomsaus met gerookte seitan

Ingrediënten: 1 dikke ui (gesnipperd), 1 kleine witte kool (geschaafd of fijn gesneden), ½ kg schorseneren (schoongeboend en in stukjes gesneden), eventueel een reepje geweekte kombu zeewier, bouillonpoeder, 1 soeplepel mosterd, snuifje komijnpoeder, haver-of rijstroom, sesamolie, gerookte seitan plakken van het merk “wheaty” Verhit de sesamolie in een pan met dikke bodem. Voeg de ui, kool,schorseneren … Lees verder

Groot assortiment zaden en noten

Onze winkel is aangepast, de broodjesbar heeft plaats gemaakt voor een uitbreiding van onze producten, waardoor ons assortiment enorm gegroeid is! We hebben sinds kort een zeer groot assortiment aan zaden, noten, pitten, gedroogd fruit en raw food!

Kookles basislessen yin-yang koken

Op 22 en 29 januari a.s. en op 5, 12 en 19 februari 2014 vinden er een reeks basislessen yin-yang koken plaats in onze winkel te Maasmechelen. Breng evenwicht in jouw voeding en leer zo om in balans te komen. Je gaat er meer energie van krijgen, minder zin in tussendoortjes, je krijgt er een … Lees verder

Milkshake

5 grote aardbeien of ander zacht seizoens fruit zoals frambozen, abrikozen, kersen of bessen (kersen en abrikozen wel eerst ontpitten en kleinsnijden), 2 eetl vanille pudding (3 granen- of soja pudding provamel), 2 eetl maïsstroop of 2 eetl aardbei diksap, 2 eetl amasake(kun je er evt bij doen of anders diksap en stroop toevoegen!!), 500 ml” koude” granenmelk of … Lees verder

Tofu noedelsoep

1 EL sesamolie, 100 gram specerij pasta (zie hier beneden), 2 wortelen in maantjes gesneden, 1 liter kookvocht van gekookte pasta of water, 1 pakje tarwe- of rijst noedels (terrasana), Instant wakamé vlokjes, 1 groot blik kokosmelk, 1 pakje tofu naturel, 80 gram taugé, 1 takje pijpui of bieslook sprietjes fijngehakt Voor de specerijpasta: 1 losjes gevuld kopje … Lees verder

Website Het Zonnetje online

Onze website staat vanaf nu online. Neem gerust de tijd om door onze nieuwe website te ‘wandelen’. Tevens kunt u online u bestelling doen, (onder de knop ‘bestellen’) dit betreft de producten die op de website staan, maar dat geldt ook voor alle andere producten die onze winkel rijk is. Wij zetten de producten voor … Lees verder

Italiaanse risotto met venkel en pittige tofu reepjes

500 ml groentenbouillon, wedena boter, 200gram ronde volle rijst en k&k risottorijst met groenten of shitake paddenstoelen, 100 gram gedroogde tomaatjes in olie, 1 rode ui (evt), 2 venkel knolletjes met loof, 2 EL olijfolie, 1 pakje tofu reepjes pittig gekruid, ½ TL oregano, wakamé vlokjes of stukjes, 1 EL kappertjes, 2 EL fijngehakte peterselie, … Lees verder